RECIPE: HEALTHY STRAWBERRY CAKE

sobota, června 11, 2016

Krásnou sobotu! :) 

Vzhledem k Vašemu velkému zájmu na instagramu, jsem se rozhodla, sepsat Vám recept na tenhle skvělý a zdravý dortík s jahodami :) 






INGREDIENCE:
3 vejce
50 g másla
80 g polohrubé - pohankové či špaldové mouky
kokosový olej a třtinový cukr (hnědý) 

Náplň:
300 g zakysané smetany
50 g tvarohu
100 g třtinového cukru
300 g jahod

POSTUP:
Žloutky utřeme s polovinou cukru a máslem do pěny. Bílky vyšlehejte se zbylým cukrem, dokud Vám nevznikne pevný sníh. Obě hmoty spojte a vmíchejte mouku. 

Hotové těsto dejte do dortové formy (ideálně 24 cm) vymazané máslem a vysypané polohrubou moukou. Pečeme v předehřáté troubě při 160-170 stupních cca 40 minut.

Dort nechte vychladnout ve formě, pak ho vyklopte a formu umyjte. Vymažte ji znovu máslem a vysypte třtinovým cukrem. Korpus vložte zpět do formy.

Zakysanou smetanu smíchejte s cukrem, polovinou rozmixovaných jahod a tvarohem. Rovnoměrně vším potřeme korpus dortu. Zbylé jahody nakrájejte na kousky a rozložte rovnoměrně na povrch dortu. Dejte poté do chladničky ztuhnout, pak opatrně sejměte formu a můžete podávat :) Dobrou chuť! :) 


S láskou Maky ♥

You Might Also Like

1 komentářů

Moc si vážím každého komentáře od Vás ♥

FITFOODHEALTHY - Copyright © 2016

All rights reserved.

Don't use my pictures and text without asking for permission.

Thank you.